Feines Himbeer-Sahne Dessert Ostern

Das Oster Dessert verzieren Sie mit kleinen Ostereiern oder Osterhasen. Rezept Himbeer-Sahne Dessert, schmeckt gut und ist einfach und schnell zubereitet, für den Geburtstag, für Ostern.
Desserts eignen sich auch als Geschenke zum Mitbringen zu einer Einladung zum Geburtstag oder einer anderen Party. Jede Gastgeberin freut sich über Geschenke die helfen das Fest mitzugestalten.


Feines Himbeer-Sahne Dessert für Ostern
Rezept für Geburtstag Dessert, auch für Geschenke


Rezept Zutaten
500 g frische Himbeeren

400 g Sahne  gut gekühlt

2 Esslöffel Zucker

1 Vanillezucker

1 Päckchen Gelatine gemahlen


Rezept Zubereitung Himbeer-Sahne Dessert für Ostern

1. Sahne steif schlagen

2. Zwölf Himbeeren zum Verzieren beiseite legen.

3. Die Himbeeren fein zu Mus zerdrücken oder pürieren.

4. Zucker und Vanillezucker unter das Himbeermus mischen.

6. Gelatine nach Anweisung des Herstellers zubereiten:

    Gelatinepulver mit 5 Esslöffel  kaltem Wasser anrühren

    und 5 Minuten quellen lassen.

    Unter Rühren erwärmen (nie kochen), bis sich die Gelatine

    aufgelöst hat.

7. Vier Esslöffel des Himbeermuses unter die warme

    Gelatinelösung  mischen, gut verrühren.

8. Gelatinelösung  nun über die Himbeermasse gießen und

    und mit dem Schneebesen verrühren.

9. Sahne vorsichtig untermischen.

10. In Portionsschalen füllen und mit Himbeeren verzieren.

11. Kalt stellen.


Tipp

Falls die Sahne beim Schlagen nicht steif wird, geben Sie einige Tropfen

frisch gepressten Zitronensaft  dazu und rühren Sie dann weiter.


Kategorie: Rezepte Desserts zum Geburtstag und für Geschenke,
Ostern, Ostern Desserts, Ostern Torten zum Osterfest

Copyright: Diese Rezepte sind frei für die private Nutzung. Alle Veröffentlichungen sind untersagt. Dies gilt grundsätzlich für alle Rezepte auf diesen Seiten (Kochen-Backen-Brot). Mehr Informationen zur Nutzung der Vorlagen für Rezepte hier.